Укроп - очень полезная для здоровья человека трава. С лечебной целью используют не только траву, но и семена укропа. Давайте рассмотрим в чем его польза.

В укропе содержатся:
* витамины: С, Р, В1, В2, B, PP, фолиевая кислота;
* минеральные вещества: железо, фосфор, кальций, калий и др.
Зелень укропа содержит также: белки, сахара, флавоноиды, фитонциды.
В листьях укропа содержатся каротин — 3,5 мг/100 г, углеводы — 1,8%.



Эфирное масло укропа — подвижная бесцветная или слегка желтоватая жидкость с травянисто-пряным, характерным острым запахом. Основной его компонент — карвон — до 50 %, присутствуют фелландрен — 20-30 % и лимонен — 15-20 %. Оно применяется в пищевой, кондитерской и парфюмерно-косметической промышлености.

Польза укропа для здоровья

Настой травы понижает кровяное давление и расширяет сосуды (при гипертонической болезни 1-й и 2-й степени в сочетании с бромидом натрия), расслабляет кишечник, улучшает пищеварение, является мочегонным средством, полезен при почечно-каменной болезни.

Благодаря своей высокой бактерицидности укроп подавляет гнилостные процессы и помогает организму избавиться от шлаков. Из плодов укропа получают эфирное масло, которое обладает антисептическим свойством. Наружно применяют укроп в виде примочек при глазных заболеваниях и гнойничковых поражениях кожи.
Плоды укропа в виде порошка, настоя и отвара применяется при расстройствах пищеварения.
Также укроп повышает секрецию желудочного сока, обладает активным желчегонным действием. Применяют его и при спастических состояниях органов брюшной полости, при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, при метеоризме,  запоре и хроническом колите.

Медицинское применение укропа
Благодаря высокому содержанию эфирного масла, настой укропа используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как спазмолитическое, ветрогонное, возбуждающее аппетит, стимулирующее пищеварение и анестезирующее средство, помогает при метеоризме, запоре и хроническом колите.

Противопоказания при применении укропа

Употребление укропа в пищу, а также лечение препаратами с его содержанием противопоказано людям с пониженным давлением. Чрезмерное употребление укропа может вызвать обморок, временное ухудшение зрения и общий упадок сил. Все хорошо в меру, не переусердвуйте с лечением и будьте здоровы!

андрей		17:58 17.11.2011
при возможности ем укроп всегда!имею троих детей.