| Состав: | 1 банка сгущенного молока 1 кг спелой клубники 200 мл воды 1 столовая ложка лимонного сока
400 г сахара 500 мл сливок.
|
| Описание: | Размять клубнику и влить в получившуюся массу лимонный сок. Сварить сироп из сахара и воды (кипятить примерно 10 минут). Охладить сироп и смешать его с пюре из клубники и сгущенным молоком. В полученную смесь сиропа и клубники добавить охлажденные взбитые сливки. Разложить полученный мусс по чашкам и до подачи держать в холодильнике. Украсить свежими ягодами клубники. |
|
 |
|
| |