| Состав: | Тыква — 250 г Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 1 стак. Вода — 1 стак. Сахар — 2-3 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Мука пшеничная — 9 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль (щепотка) |
| Описание: | Отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром, посолить, добавить сметану и взбить миксером. Влить стакан теплого молока и всыпать просеянную муку и соду. Взбивая, влить стакан теплой воды.
Добавить натертую на средней терке тыкву, перемешать и оставить на 15 минут.
Белки взбить в крепкую пену. К тесту добавить растительное масло, размешать и аккуратно вмешать белки.
Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны, при необходимости добавьте молока или муки. Выпекать на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
|
|
 |
|
| |
Вход
Регистрация
Статьи
Рецепты
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты
